昔ながらの塩田で伝統的製塩包法で作られた天日塩を高温焼成しました。

黄海に面した島々にある韓国の塩田は、昔から豊かな自然環境に恵まれ、古来から守り続けてきた製法で塩を作っています。
干満の差を利用した塩田で徐々に塩分濃度を高め、自然の力だけで結晶させる伝統的製塩法。
この製塩法で作られた天日塩を高温焼成して生まれたのが、キパワーソルトです。
うま味を引き出す調味料としてはもちろん、さまざまな使い方をお楽しみください。








ひと振りでグルメの味に変わります!

●お米を炊くときに小さじ一杯ほど入れてください。
ツヤツヤしたおいしいご飯を召し上がれます。
おにぎりにも、ぜひお試しください。
おいしさが引き立ちます。

●味噌汁やスープ、焼肉や焼き魚、天ぷらにも振りかけて。
仕上がりが変わります。

●生野菜やサラダドレッシングにもひと振り。
素材の味が引き立ちます。



いろいろな使い方をお試しください!

●キパワーソルトを水に溶かして、野菜やお肉、魚などをつけてみてください。

●自家製の梅干や手作り味噌にもお使いください。

●野菜や果物を浸けてから、ビニール袋などに入れて冷蔵庫で保存してみてください。

●切花の切り口にちょっとつけてみてください。
ガーデニングや家庭菜園のお水にもどうぞ。



ご注意

●わずかですが温泉卵のような匂いがするのは塩田の塩を熱焼成したためで、ご使用後少し時間がたてば消えます。

●アルカリ性のため、おにぎりにつかうとでんぷんと反応し、ご飯が黄緑色に変化する場合がありますが、召し上がっても問題ありません。

●粒子の大きさや色合、風味が塩田で採取する季節等により若干異なることがあります。

●湿気にご注意ください。湿気を帯びた場合には、フライパンでサラサラになるまで焼いてください。



製造方法
原材料名:天日塩(韓国)
工程:高温焼成



商品情報
名称:塩
内容量:250g
原産国:韓国
輸入者:キパワー株式会社
東京都渋谷区渋谷2-2-18
青山坂入ビル4F


栄養成分表示(100gあたり)
熱量
0kcal
たんぱく質
0g
脂質
0g
炭水化物
0g
ナトリウム
37.9g
カルシウム
184mg
マグネシウム
761mg
カリウム
208mg
4.04mg
0.04mg
マンガン
0.48mg



キパワーソルトボトル入り 230g

ボトル入りですので、お料理などに便利です!
家族みんなで使えますね☆


販売価格1620(税込み)


数量 :








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キパワーソルト袋入り 250g

販売価格1620(税込み)


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キパワーソルト袋入り 250gと、携帯容器のセット

販売価格1720(税込み)


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キパワーソルト携帯容器

販売価格108(税込み)


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キパワーソルト
230gボトル 2本セット



販売価格3030(税込み)

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キパワーソルト
230gボトル 3本セット


販売価格4536(税込み)

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キパワーソルト
250g袋入り 2個セット


販売価格
3100(税込み)

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キパワーソルト
250g袋入り 3個セット


販売価格4700円(税込み)

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キパワーソルト
250g袋入り 5個セット


販売価格7800(税込み)

数量 :








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キパワーソルト
250g袋入り
230gボトル 2個セット


販売価格3100(税込み)

数量 :








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コップ1杯にキ・パワーソルトを小さじ1杯程入れて飲んでみてください。

朝起きて、最初の一杯は、ミネラルが、もっとも効率よく吸収されます。



野菜の洗浄に

キパワーソルト水に野菜を10分から20分浸してください。残留有害物を分解消去し、本来のみずみずしさが蘇ります。
野菜をゆでる時に
ゆで汁の中にキパワーソルトを入れるとアクの抜け方が違います。
ご飯炊き・おにぎりに
ご飯を炊くときにキパワーソルトを小さじ1杯入れると、炊き上がりがツヤツヤに。おにぎりはお米の美味しさを引き立てます。
肉・魚料理に
焼く時や、炒め料理に使うと、素材の味が引き立ち、脂肪が少なくなります。
天ぷらに
点火前の油・衣にもひとつまみ混ぜてください!プロ並みにサクッとあがります。
酸っぱくなった漬物に
少量のキパワーソルトで酸っぱさが消えます。
市販の醤油に
市販の減塩醤油に大さじ4~5杯のキパワーソルトを入れて3ヶ月ほど冷蔵庫で寝かせると、醤油の香りがたつ逸品になります。
お味噌汁やおかゆにひとふり
少し振りかけるだけで、ミネラルが美味しさを倍増させます。
お刺身や生魚に
キパワーソルト水につけて、水気を拭き取ると、おろしたての魚のように!



毎日の入浴に
デトックス促進に
お風呂にひとつかみのキパワーソルトを入れると、水道の塩素が無害化され汗の出るいいお風呂に。
まな板の臭い消しに
キパワーソルトで洗えば、ベトつきや臭いが消え、衛生的に。
ぬか床や生ゴミのにおい消しに
キパワーソルトを少量振りかければ、還元力で臭みが出なくなります。
ガーデニングや切花に
キパワーソルトを薄めた水溶液を花や葉に吹きかけるとイキイキします。切花もキパワーソルト水でグンと長持ちします。

※上記の使い方は、実際にご愛用されているお客様から寄せられた体験をもとに御紹介しておりますが、お使いになられる方により、感じ方に個人差があります。



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~店主の日記~
ブログ OWL LIFE FACTORY

10月3日(木)在庫がある今!

10月2日(金)寺子屋さんにて!

9月30日(水)新世界かもよ!





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写真は、店主の、山田伸一です。
仕事中は、エルマクリーンスタイルキーパーミニロゴストロンを使って、環境と姿勢を良く保つように工夫しています。
いつもの水筒は、プラズマプラクシスで作った、美味しい水素水を入れています。
おにぎりや、サラダなどには、いつも、キパワーソルトです。美味しいですよ(^○^)








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